W jaki sposób dbać o patelnię z nieprzywierającą powłoką?

Patelnia używana jest bardzo często i dlatego ulega dość szybkiemu wyeksploatowaniu​. Wybierając odpowiednią dla siebie, warto zapoznać się z różnymi jej rodzajami. Przede wszystkim należy zastanowić się, do czego będziemy patelnię używać. Kiedyś były tak zwane patelnie uniwersalne, ale obecnie produkowane są różne modele z określonym przeznaczeniem.

Mamy do wyboru między innymi patelnie głębokie, grillowe, do jajek, naleśników i wiele innych. Przy wyborze warto zwrócić uwagę na materiał, z jakiego są wykonane. Odpowiednią dla siebie patelnię możemy wybrać w sklepie z artykułami gospodarstwa domowego Prajo, którego oferta obejmuje m.in. patelnie żeliwne, stalowe i aluminiowe o różnej średnicy oraz głębokości. Większość oferowanych patelni ma nieprzywierającą powłokę - granitową lub mamurkową, co sprawia, że są łatwe w czyszczeniu.   

Jak czyścić patelnię z powłoką nieprzywierającą?

Większości patelni z nieprzywierającą powłoką nie powinno się myć w zmywarce. Można w ten sposób doprowadzić do uszkodzeń powłoki. Poza tym działanie niektórych detergentów może doprowadzić do jej odbarwienia. Najlepiej takie patelnie myć ręcznie, za pomocą miękkiej ściereczki i delikatnego środka czyszczącego. Nie powinno się stosować środków ściernych (proszki, mleczka, pasty), który mogą porysować powierzchnię patelni. Do mycia nie należy również używać szorstkich zmywaków ani ostrych gąbek. W razie przypadkowego przypalenia żywności na patelni należy wlać do niej ciepłą wodę z płynem do naczyń i pozostawić aż do odmoczenia. Po tym czasie delikatnie umyć miękką gąbką, następnie przetrzeć papierowym ręcznikiem nawilżonym kroplą oleju spożywczego. Warto skorzystać ze wskazówek producenta zamieszczonych w instrukcji użytkowania. Dobrze jest także unikać wkładania do niej innych naczyń. Jeśli chcemy coś położyć na patelnię, najlepiej wyłożyć dno podkładką z filcu lub silikonu.

Patelnie z powłoką nieprzywierającą są bardzo wygodne nie tylko w użyciu, ale też w czyszczeniu. Jeśli wykorzystuje się je zgodnie z zaleceniami producenta potrafią służyć przez długi czas.